Is Bar Magda in Auckland the hottest ticket in town, a culinary experience that’s worth the hype? The answer is a resounding yes, according to those in the know, this Cross Street establishment is not just a restaurant, but a destination, a place where flavors dance and evenings unfold with a certain undeniable magic.
Gelegen in het hart van Auckland, op 25B Cross Street, heeft Bar Magda zich snel gevestigd als een essentieel onderdeel van de culinaire scene. De zaak, gerund door een team met een rijke ervaring in de horeca, combineert een sterke focus op drankjes met een uitgebreid dinermenu met gerechten om te delen. Van snacks tot grotere gerechten, er is voor ieder wat wils. De sfeer is er even aantrekkelijk als het eten, met een donkere, coole vibe die uitnodigt tot een avondje uit.
Persoonlijke Informatie | Details |
---|---|
Naam | Team van eigenaren (niet direct gespecificeerd in de bronnen) |
Locatie | 25B Cross Street, Newton, Auckland |
Expertise | Uitgebreide en gevarieerde ervaring in de horeca, met een sterke drankfocus en een uitgebreid culinair aanbod. |
Specialiteit | Uitgebreid menu met gerechten om te delen, van snacks tot grotere gerechten, met invloeden van over de hele wereld. Bekend om hun unieke interpretaties van klassiekers en innovatieve combinaties. |
Het menu van Bar Magda is een avontuur op zich. De Magda Feast, geprijsd op $85 per persoon (en $60 voor het dessert), is een uitnodiging om jezelf te laten verrassen. De gerechten worden gekenmerkt door hun creativiteit en aandacht voor detail. Zo is er bijvoorbeeld de suglaw, een interpretatie van een grillgerecht met gegrild varkensvlees, gerookte krabdressing en kokosvinaigrette. De lamb ribs pyanggang worden opgefrist met zachte kruiden en groene sambal, terwijl de geroosterde wortelen geserveerd worden met chifasaus.
De ambiance van Bar Magda draagt bij aan de algehele ervaring. De zaak is slim verdeeld in drie zones: een intiemere, rustigere eetruimte nabij de open keuken, een bar- en eetruimte met staanplaatsen, tafels en leunstoelen, en een aparte barruimte. Dit maakt Bar Magda geschikt voor verschillende gelegenheden, of het nu gaat om een romantisch diner, een avondje uit met vrienden of een snelle borrel.
De opening van Bar Magda in de zomer van 2021 markeerde een belangrijke toevoeging aan de culinaire scene van Auckland. Ondanks de uitdagingen van de pandemie, heeft Bar Magda snel aan populariteit gewonnen. De locatie op Cross Street, hoewel misschien wat onopvallend, draagt bij aan de charme van de plek. Het is een plek die ontdekt moet worden, een verborgen juweel in de stad.
De openingstijden van Bar Magda zijn als volgt: gesloten op dinsdag, woensdag en donderdag van 17:00 tot 12:00 uur (keuken sluit om 21:30 uur, bar menu tot laat), en vrijdag en zaterdag van 17:00 tot 02:00 uur (keuken sluit om 22:30 uur, bar menu tot laat). Maandag van 17:00 tot 22:00 uur (keuken sluit om 20:30 uur).
De kritieken zijn lovend. Bar Magda is niet alleen opgenomen in de top 10 van dine-in restaurants in Auckland, maar wordt ook geprezen in publicaties als Broadsheet en Urban List New Zealand. De combinatie van heerlijk eten, creatieve cocktails en een stijlvolle ambiance heeft van Bar Magda een must-visit bestemming gemaakt.
De suglaw van Bar Magda, met zijn gegrilde varkensvlees, gerookte krabdressing en kokosvinaigrette, is een perfect voorbeeld van de culinaire creativiteit van het restaurant. De combinatie van de smaakvolle vetheid van de lamb ribs pyanggang met verse kruiden en groene sambal, en de geroosterde wortelen met chifasaus, laat zien dat er veel aandacht is besteed aan het creëren van unieke en gedenkwaardige gerechten.
Of je nu op zoek bent naar een uitgebreid diner of gewoon een paar drankjes in een stijlvolle setting, Bar Magda heeft iets te bieden. De indeling in drie zones zorgt ervoor dat je de perfecte sfeer kunt kiezen voor je avond. Of het nu gaat om een intiem diner, een gezellige avond aan de bar, of een plek om de menu's te bekijken, Bar Magda verwelkomt iedereen.
De ervaring van Bar Magda is meer dan alleen een maaltijd; het is een avontuur. Van de eerste hap tot de laatste slok, de aandacht voor detail en de passie voor kwaliteit zijn overduidelijk. Het is een plek waar de smaken samenkomen, waar de avonden bruisen en waar herinneringen worden gemaakt.



/public/Uploads/b36550853e/384456962_17975359247571966_8366740611441713712_n.jpg)